Genua om te proeven, met een gids

De belevenis

De tour begint in het hart van Genua en duurt 3 uur, in een kleine groep, met een Engelstalige gids die de verhalen en tradities van de Ligurische keuken vertelt. De mogelijke proeverijen, verdeeld over minstens vier stops, staan in de beschrijving: een bord pasta met pesto met trofie of trenette, focaccia, een puntzak gefrituurde vis, een Ligurische wijn en tot slot een ambachtelijk ijsje. De pesto proef je in de typische steegjes van de stad.

Een paar waarschuwingen. De proeverijen kunnen variëren met het seizoen, de beschikbaarheid en het tijdstip. Water en één alcoholisch drankje, meestal lokale wijn, zijn inbegrepen: de rest van het eten en drinken betaal je apart. Het is een wandeltour, met stops maar ook stukken van 10-15 minuten aan één stuk lopen, en volgens de beschrijving is hij niet geschikt voor mensen die slecht ter been zijn. Het vertrekpunt verschilt per optie: je ziet het bij het boeken.

De prijs begint bij $60 per persoon (GetYourGuide, oktober 2026), met gratis annuleren tot 24 uur van tevoren; kinderen onder de 10 betalen een verlaagd tarief en kinderen onder de 5 doen gratis mee, maar hebben wel een ticket nodig. Het Aquarium is niet inbegrepen: het officiële ticket met vaste datum kost online vanaf 26 euro, tussen 26 en 34 euro afhankelijk van datum en tijdslot, en aan de kassa 34 euro. Wil je bassins en historisch centrum op één dag combineren, zie dan de gids over hoe je bij het Aquarium komt.

• Drie uur te voet door het centrum van Genua, in een kleine groep
• Minstens 4 stops: pasta met pesto, focaccia, gefrituurde vis, wijn en gelato
• Lokale Engelstalige gids
• Water en één alcoholisch drankje inbegrepen, meestal lokale wijn
• Gratis annuleren tot 24 uur van tevoren

Hoe het werkt

1. BoekenAllergieën en diëten

   Geef allergieën of dieetwensen door bij het boeken: de beschrijving vraagt daarom. Voor groepen van meer dan 12 personen neem je vóór het boeken contact op met de aanbieder.

2. VertrekpuntHet vertrekpunt

   Hangt af van de gekozen optie: je vindt het in de boekingsgegevens. Draag kleding die bij het weer past, want je loopt buiten.

3. Eerste stopPasta met pesto

   Trofie of trenette met Genuese pesto: basilicum, knoflook, pijnboompitten, Parmigiano Reggiano, Pecorino en extra vierge olijfolie.

4. OnderwegWijn, focaccia en gefrituurde hapjes

   Een Ligurische wijn die bij de gerechten past, focaccia met olie en zout, en daarna een puntzak gefrituurde vis.

5. EindeIJs

   Je sluit af met een ambachtelijke gelato, in klassieke en seizoenssmaken. In totaal ongeveer 3 uur.

Wat is inbegrepen

Voor wie

Wat reizigers zeggen

Tips voor je boekt

• Kom met een beetje honger: de beschrijving spreekt van een volledige maaltijd, en een review waarschuwt dat "er genoeg is voor iedereen".
• Geef allergieën en dieetwensen door als je boekt.
• Comfortabele schoenen: tussen de stops loop je 10-15 minuten.
• Controleer vóór vertrek het vertrekpunt van je optie: het is niet voor iedereen hetzelfde.
• Bezoek je dezelfde dag het Aquarium, boek dan een tijdslot dat niet overlapt met de tour: je kunt alleen op het gekozen tijdstip naar binnen.

Lees ook:

• Zo kom je er
• Regels en voorzieningen

Veelgestelde vragen

Vergelijk met

Genua te voet met een lokale gidsTwee uur door het centrum met een lokale gids, van Casa di Colombo naar San Lorenzo en Piazza De Ferrari; Aquarium niet inbegrepen.★ 4.6 · 2 uur · vanaf $39Aquarium van Genua met lunchToegang tot het Aquarium met lunch bij Tender: broodje, friet en een drankje naar keuze, geserveerd van 11:30 tot 16:00.★ 4.4 · 2,5 uur in het Aquarium · vanaf $46Walvissen en dolfijnen spotten met een mariene bioloogVierenhalf uur per boot in het Pelagos-reservaat met een mariene bioloog; vertrek vanaf Ponte Spinola, Aquarium niet inbegrepen.★ 4.4 · 4,5 uur · vanaf $50